Realizace inovací v praxi

V úterý 16. 4. se studenti 1. ročníku magisterského studia zúčastnili exkurze do závodu Zora Olomouc, který je součástí společnosti Nestlé Česko, s. r. o. Cukrovinky a čokoláda se zde vyrábějí již od roku 1899. V současné době je olomoucká čokoládovna největším tuzemským výrobcem tabulkových čokolád a bonboniér.

Studenti během exkurze získali přehled o tom, jakou roli sehrávají inovace ve výrobě cukrovinek a jak jsou v Olomouci realizovány. Seznámili se s činností oddělení výzkumu a vývoje. Také si prošli provoz a prohlédli si automatickou linku Pick and Place, která umožňuje výrobu a balení cukrovinek bez lidského zásahu. Na závěr exkurze došlo i na ochutnávku oblíbených značek, jako jsou např. tyčinky Margot, Milena, Kofila, Deli nebo čokoláda Studentská pečeť.

Děkujeme panu Mgr. Maňurovi a panu Ing. Hložkovi za dobře zorganizovanou a zajímavou exkurzi.